Меню
Автор: Ярослава Татенко
Що таке фуд-фотографія? Це просто “ідеальне інстаграмне” фото авокадо на тості під час сніданку? Фото вишуканої страви у кулінарній книзі? Або, можливо, апетитні знімки для ресторанного меню? Так, це все фуд-фотографія. Але вона не обмежується просто зйомкою гарної їжі. Це справжнє мистецтво, де кожна деталь, кожен ракурс має значення. Тут усе старанно продумане й вивірене фотографом. Тобто — людиною.
Однак, в останні роки, у фуд-мистецтво активно втручається штучний інтелект. Причому так швидко, що на момент написання статті він уже не тільки створює та редагує фото, а й буквально оживляє їх. AI навіть дозволяє вибрати камеру та об’єктив при створенні картинки. І, треба визнати, робить це досить круто.
І ось тут виникає питання, чи штучний інтелект є конкурентом фуд-фотографа, який поступово витісняє людину. Або ж, навпаки, це помічник, який полегшить роботу і дасть можливість ще більше розширити межі фантазії та мистецтва.
Коли я тільки почала навчатись в Академії, тобто ще навіть не вміла пристойно фотографувати, натиск AI мене достатньо налякав. Я питала себе про актуальність цієї професії і мого навчання, загалом. Були думки навчитись класно генерувати зображення і справа зроблена. Адже я маю придбати фотоапарат, об’єктиви, спалах та інше обладнання. А хтось без жодної техніки створює шедеври. Проте, завжди дотримуюсь принципу: не можеш перемогти — подружись. Тому почала вивчати цього “звіра”. Про мої спостереження та висновки і піде мова далі.
Коли ми говоримо про штучний інтелект у фуд-фотографії, не варто уявляти, що AI автоматично бере до рук камеру та починає знімати з правильним освітленням (хоча, хто знає, що буде через кілька років). Наразі його головна сила — це допомога в постобробці та оптимізації робочих процесів.
Як бачимо, з одного боку, штучний інтелект спрощує життя фотографа, даючи більше часу на творчість. Але з іншого, все ще лишається питання, щодо заміни людини розумним сервісом AI.
Якщо раніше фотографи були в постійному пошуку натхнення та нових ракурсів, що виділятимуть їх серед колег, то сьогодні доводиться змагатися не лише між собою, а й зі штучним інтелектом. Що ж, конкуренція з AI виглядає вражаюче: він ніколи не втомлюється, не чекає ідеального освітлення, і точно не жаліється, що у нього прокрастинація чи брак ідей. Але давайте розберемось, чи все так однозначно.
З одного боку, AI здатен виконувати рутинні завдання та прискорювати обробку фото, економлячи час фуд-фотографам. Швидко підкоригувати експозицію чи позбутись зайвого елементу на фото тепер легко. Завдяки AI можна за лічені хвилини отримати чистий та стильний кадр. І тут його варто розглядати не як конкурента, а як помічника, який бере на себе всю технічну рутину, звільняючи фотографа для творчості.
Та з іншого боку, AI здатний створювати фотографії їжі з нуля. Дуже реалістичні штучні фото з нуля. І тут виникає справжній страх — чи не перетвориться це на конкуренцію? Клієнт більше не чекатиме, поки ти виставиш світло та знайдеш ідеальний ракурс для бургеру. Він може просто ввести кілька слів у програму, і за секунди отримати готове зображення. Необхідність у фотографах під загрозою…
Але є нюанс. Незважаючи на всю досконалість, AI не може замінити людський творчий погляд і емоції. Фуд-фотографія — це не просто зображення їжі, це історія, яка передається через світло, текстури та настрій. Штучний інтелект здатен генерувати картинку, але не здатен він створити зв’язок між їжею та глядачем. Будьмо чесні.
Отже, AI може бути як другом, так і конкурентом. Все залежить від того, як ми його сприймаємо. Прийняти його як інструмент для розширення можливостей — це шанс. Бачити в ньому конкурента — це загроза. І відповідь тут проста: як будь-яка нова технологія, штучний інтелект — це новий інструмент у наших руках. І від нас залежить, чи зробимо ми його своїм союзником, чи дозволимо замінити себе.
Креативність завжди була тією «спецією», яка відрізняє звичайне фото від справжнього шедевра. Адже це не просто клацання затвора — це пошук нових підходів, емоцій, натхнення. Однак, із появою штучного інтелекту питання креативності стало набувати нового забарвлення. Чи може AI бути креативним і чи здатен він перевершити людину? Знову виникають нові питання.
На перший погляд, AI дійсно виглядає як джерело натхнення. Адже він вміє генерувати нові ідеї, пропонувати несподівані композиції та кольорові рішення. Наприклад, замість того щоб годинами експериментувати зі світлом, можна просто дати AI команду змінити освітлення або спробувати інші кольорові схеми. І ось, за лічені хвилини ти отримуєш кілька варіантів, які можуть надихнути на подальшу роботу.
Але тут варто наголосити: AI — це не творець, а інструмент. Він не може вловити атмосферу моменту, передати відчуття, які викликає страва, або знайти унікальний ракурс, що відкриє новий погляд на звичні речі. Його рішення засновані на алгоритмах, даних і вже існуючих шаблонах. Тож, попри вражаючі результати, AI не здатен замінити інтуїцію, почуття і емоції, які вкладає у свою роботу справжній фотограф. Бо дуже часто, шедевр народжується саме в процесі зйомки, раптово, не заплановано.
Креативність — це здатність бачити світ під іншим кутом, відчувати його і втілювати у фотографії свою унікальну перспективу. І це те, чого штучний інтелект не зможе зробити. Він може лише підказати, допомогти, але не створити справжнє мистецтво.
Отже, AI — це підтримка у креативному процесі, але не заміна людської творчості. Він допоможе зекономити час і ресурси, наштовхне на нові ідеї та головне джерело натхнення — завжди залишатиметься у твоїй голові.
В час, коли штучний інтелект стрімко розвивається, важливо зрозуміти межу між допомогою технологій і чесністю у фотографії. Фуд-фотографія завжди була тісно пов’язана з реальністю. Фото їжі — це про смак, текстуру, відчуття. Але АІ починає створювати реалістичні, комерційно привабливі зображення. І тут ми згадуємо про етичність.
Одне з найважливіших — це чесність перед аудиторією. Якщо, наприклад, фото меню ресторану в соціальних мережах або на сайті згенеровано штучним інтелектом, це може виглядати, як обман клієнтів? Адже люди очікують побачити реальну їжу, таку, яку зможуть скуштувати.
Крім того, досі залишається відкритим питання авторства. Хто є справжнім автором зображення, якщо частину роботи виконує AI? Чи вважається така фотографія повністю твоєю, якщо програма автоматично обробляє кольори, тіні та додає текстури? Ці та інші питання зараз активно вивчаються і мають бути якось врегульовані юридично. Бо інакше, ми ризикуємо потонути в тоннах візуального сміття.
І, звичайно, не можна забувати про робочі місця. Про загрозу для професійних фотографів, коли AI здатен просто генерувати фото їжі. Деякі замовники вже віддають перевагу дешевшим та швидшим рішенням, які пропонує AI. Проте, саме тут на перший план виходить людська унікальність. Бо штучний інтелект ніколи не згенерує страву, яку фізично, руками розкладе на тарілці шеф і зафіксує фотограф.
Тож, майбутнє фуд-фотографії залежить від балансу між технологіями та людською творчістю. Штучний інтелект може бути сильним інструментом, але лише тоді, коли його використовують етично і з повагою до глядача та власного мистецтва. Правильне використання AI допоможе розширити горизонти і можливості фуд-фотографів, але остаточне слово завжди залишатиметься за творчістю та майстерністю людини.
Як казав Гай Юлій Цезар, якщо не можеш знищити ворога, знайди шляхи перетворити його на союзника. Штучний інтелект точно відкриває нові горизонти для фуд-фотографії. Але, замість того щоб бачити конкурента, варто розглядати його як потужний інструмент. AI може автоматизувати рутинні процеси, пришвидшити редагування та допомогти з технічними аспектами. Але, він ніколи не замінить креативність і людську майстерність.
Фуд-фотографія — це не лише знімки їжі, а й можливість передати емоції, настрій та атмосферу страви. Це те, що робить кожен кадр унікальним і з чим AI поки-що не може конкурувати. Тож, використовуючи штучний інтелект, як асистента в процесі створення зображень, фотографи мають змогу зосередитися на тому, що робить роботу живою та неповторною.
AI — це інструмент, який може розширити межі творчості, але справжнє мистецтво завжди залишатиметься в руках людини. Тому, його головна роль — не замінити фуд-фотографа, а посилити його можливості.
Фуд-фотограф у Великобританії. Автор обкладинок європейських видань. Працює з ресторанами високого класу. Педагог, а в минулому випускниця Фотоакадемії Олександра Сляднєва
Осваивайте фотографию с нуля до профи с заработком от 1500$ под наставничеством Александра Сляднева, одного из самых влиятельных фотографов мира!
Создайте новые источники дохода с помощью фотографии: мощная библиотека курсов для самостоятельного достижения успеха от Александра Сляднева!
Уменьшите усилия, увеличьте доходы: эксклюзивные мастер-классы от топовых экспертов с прямой связью и доступом к большой библиотеке!
Обучаем с 2013 года
