Роль фуд-фотографа у сфері HORECA
До того, як стати фуд-фотографом, я кілька років пропрацювала в алкогольній галузі. Я була керуючою винним бутиком. Тому, співпраця з Horeca мені знайома дуже добре. В бутику я встановлювала спеціальні «острівки» з дерев’яних коробів з-під вина, композиційно виставляла пляшки з алкогольними напоями, прикрашаючи їх винними корковими пробками, купками сіна. Саме тоді, я помітила тенденцію зростання продажів саме тих напоїв, які знаходилися на цих «острівках».