Фуд-фотографія: Використання довгої витримки у фотосесії страв

Урок до курсу: Основи фуд-фотографії

У цьому уроці ми на практиці розглянемо, чому фуд-фотографу варто використовувати штатив і як саме довга витримка може полегшити створення гарних знімків страв. Краще один раз побачити, ніж десять разів почути — тому сьогодні ми будемо знімати чудовий лимонад із використанням природного світла.

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання

Що ви дізнаєтесь на уроці:

  • Як правильно використовувати штатив для фотосесії страв.
  • Чому довга витримка важлива для фуд-фотографії і як її налаштувати.
  • Як налаштувати освітлення для зйомки з використанням природного світла.
  • Практичні поради щодо вибору аксесуарів та реквізитів для створення атмосфери у кадрі.
  • Як створити ідеальну композицію з напоями, використовуючи прості елементи, такі як лимони та м’ята.
  • Як уникнути розмитості рухомих елементів і досягти чіткості у знімках із довгою витримкою.
  • Як використовувати чорний флаг для підкреслення контрасту між об’єктом і фоном.
  • Як створювати ефект свіжості на знімках.

Чому цей урок вартий вашої уваги?

Цей урок покаже вам, що штатив — це не просто аксесуар, а справжній інструмент, який дозволяє реалізувати креативні ідеї. Ми навчимо вас, як використовувати довгу витримку, щоб підкреслити текстуру і деталі у ваших знімках. Це допоможе вам створювати атмосферні та професійні фотографії напоїв, які будуть виділятися серед інших.

Для кого цей урок?

  • Фуд-фотографів початківців, які прагнуть зрозуміти, як використовувати штатив і довгу витримку для покращення своїх знімків.
  • Блогерів, що знімають контент для соціальних мереж і хочуть урізноманітнити свої фотографії напоями та іншими стравами.
  • Контент фотографів, які працюють для ресторанів або брендів, і прагнуть створювати привабливий візуальний контент.
  • Власників кафе, які хочуть самостійно знімати якісні фото своїх напоїв для рекламних цілей.
  • Фотографів-фрілансерів, які шукають нові техніки для розширення спектру своїх послуг.

Вас можуть зацікавити ці уроки:

Спікер: Олександр Сляднєв

Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.

Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.

17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.

Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. New York Times пише відгуки на його книги з Amazon. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.

Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.

Що кажуть наші студенти

Анна Заворотня

Дата вступу: 7 Серпня, 2023

Шикарні комерційні зйомки від фотографині в декреті в селі на Одещині

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

Я прийшла абсолютним новачком з надто темними фотографіями. Вже за перші місяці я навчилась працювати з ракурсами, експозицією та композицією. Тоді і зрозуміла, чому мої фото були темними.

У Фотоакадемії я змогла побачити свої слабкі сторони, а потім їх прокачати. Я навчилась шукати клієнтів, обрала свою нішу і тепер планую стати крутим предметним фотографом, який заробляє шалені гроші. Бо саме з цим навчанням я зрозуміла, що все реально. Усі навчальні продукти тут спрямовані на активну практику. Застосовувати на практиці все і йти туди, де страшно. Бо саме там наша зона росту. Я переконалась на собі, від чого справді щаслива.

Мене дуже мотивувала перевірка і фідбек по домашках. Вона проходить разом з більш просунутими студентами: я бачила рівень їх робіт і робила все, щоб знімати так само. Здається, в мене таки виходить. 

 

Наталія Волошина

Дата вступу: 16 Січня, 2024

Коли зйомки для душі переросли в зйомки для міжнародних видань, ресторанів і високих прибутків

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

Фотографія завжди була моїм хобі, ще з часів студентства. Але справжній поштовх до змін я відчула у 2024 році, коли вирішила: хочу займатися фуд-фотографією професійно. Коли наважилась на навчання – це стало переломним моментом у моєму житті.

Це було не просто навчання – це був мій старт у нову професію. Я отримала не лише знання, а й натхнення, підтримку та впевненість у собі. Сьогодні я знімаю для ресторанів, мої роботи публікують у міжнародних журналах, а доходи від фотографії постійно зростають. Навчання змінило моє життя – тепер я займаюся тим, що справді люблю.

 

 

Наталія Волкова

Дата вступу: 16 Січня, 2023

Від лікаря на пенсії до TOP-10 фотографинь світу

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

До навчання фотографії: мені просто подобалось знімати на телефон. Навчальна система побудована настільки грамотно, що абсолютно нові для мене знання якось легко засвоювались. Було одразу зрозуміло що, де і як застосовувати. Практичні заняття та майстер-класи остаточно закріплювали в моїй голові, і здавалось в руках, потрібну навичку. Головне, я навчилася роботі з клієнтами високого рівня – самопрезентації. Це важливо професійному фотографу, щоб його обрали на вигідних йому умовах.

Після навчання: мої роботи прикрашають Milan Fashion Week і стали обкладинками десятка європейських видань. Ще навчаючись, я дала інтерв’ю, як фотограф кільком виданням. Опанувала свій унікальний напрям у фотографії і від цього стала ще більш затребуваною. Планую виставлятись у європейських галереях. Мої роботи вже брали участь у виставці в Каннах. Я стала Найкращою українкою в професії 2023 і увійшла в десятку найкращих жінок-фотографів світу.

Почни навчатись вже сьогодні

Разом з найкращою школою фотографії в Україні

Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання

Список очікування

На навчання у Фотоакадемії Сляднєва

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік

Кнопка перенаправить вас у Telegram-бота, де ви зможете залишити свої контакти.
Чому варто записатися в список очікування?
Перші в черзі
Ваше місце вже заброньоване – ми повідомимо вас першими, щойно відкриється новий набір або звільниться місце.
Підтримка з перших кроків
Куратор допоможе розібратись у навчанні, підкаже з чого почати, і відповість на всі запитання - ви не будете самі.
Доступ до закритих знижок
Учасники списку першими отримують спеціальні умови – ці пропозиції не потрапляють у відкритий доступ.
Вільний вибір без зобов’язань
Заявка у список – це ще не реєстрація. Ви нічим не ризикуєте, а навпаки – залишаєте за собою шанс.
Нагадування про старт
Ми нагадаємо про набір, щойно він відкриється – не пропустите свій шанс, навіть якщо забудете перевірити сайт.

Ми використовуємо файли cookie, щоб поліпшити ваш досвід. Користуючись нашим сайтом, ви погоджуєтеся з нашою Політикою конфіденційності