Зйомка страв на білому фоні з двома джерелами світла

Урок до курсу: Основи фуд-фотографії

Цей урок розповість про зйомку страв на білому фоні в умовах ринку з використанням двох джерел світла. Урок покаже, як створювати якісні фотографії в реальних умовах, де кожна деталь має значення. Ви дізнаєтесь, як використовувати мінімум обладнання для досягнення професійного результату. Також буде показано, як працювати з освітленням, щоб підкреслити текстури і деталі страв.

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання

Що ви дізнаєтесь на уроці:

  • Як організувати зйомку страв у нестандартних умовах, наприклад на ринку або на фуд-корті.
  • Як використовувати два джерела світла для створення яскравих, чітких фотографій страв на білому фоні.
  • Які композиційні прийоми використовувати для зйомки страв у фаст-фуд стилі, щоб створити ефект натуральності.
  • Як поєднувати природне середовище зі студійним обладнанням для досягнення найкращого результату.
  • Практичні поради щодо використання простих матеріалів, таких як ватман, для створення професійного фону.
  • Як налаштувати експозицію та використовувати поляризаційний фільтр для роботи зі світлом і уникнення зайвих бліків.
  • Техніки роботи з крупними планами для створення об’єму та детальності у кадрі.

Чому цей урок вартий вашої уваги?

Зйомка страв у реальних умовах — це виклик, який потребує не лише технічних навичок, а й креативного підходу. Цей урок навчить вас, як адаптуватися до обмежених умов, працювати зі світлом на місцях та створювати професійні кадри навіть тоді, коли зйомка проходить на відкритому повітрі. Ви дізнаєтесь, як використовувати базове обладнання для створення яскравих та привабливих фотографій, які виглядають природно і водночас професійно.

Для кого цей урок?

  • Фуд фотографів, які хочуть навчитися працювати з двома джерелами світла в умовах, відмінних від студії.
  • Контент фотографів, які створюють матеріали для кафе, ринків та фаст-фудів.
  • Власників невеликих кафе та закладів швидкого харчування, які прагнуть зрозуміти, як створити якісний візуальний контент для своєї продукції.
  • Кулінарних блогерів, які шукають нестандартні підходи до зйомки своїх страв.
  • Асистентів фотографів, які хочуть краще зрозуміти, як організовувати та налаштовувати світло в нестандартних умовах.

Вас можуть зацікавити ці уроки:

Спікер: Олександр Сляднєв

Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.

Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.

17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.

Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. New York Times пише відгуки на його книги з Amazon. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.

Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.

Що кажуть наші студенти

Тетяна Григорьєва

Дата вступу: 16 Січня, 2023

Як хобі привело до красивезних фотопроєктів в Дубай

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

Я прийшла повним нулем у фотографії. Сприймала спочатку це заняття, як хобі, яке буде корисним у професійній реалізації у сфері краси. Мені було страшно взаємодіяти з клієнтами, але від результату зйомок та фідбеку моделей в мене була, просто, ейфорія. Тоді зрозуміла, що це дуже цікава мені і непогано оплачувана професія. На початковому рівні розібралась, як будувати сюжет в кадрі. Розібралась з композицією та світлом. Я втягувала всю інформацію, що отримувала і  все пробувала на практиці, як вчив наставник. Потім пішла і на просунутий рівень.

Довго не могла визначитись, в яку спеціальність йти.  І хоч обрала портретне фото, але планую ще повернутися у Фотоакадемію, щоб пройти також курс з фуд-фотографії. Я бачу, як це зараз актуально і наскільки гарно оплачується. І, звісно рівень Профі в моїх планах, бо вести бізнес у сфері фотографії треба вміти. А я поки не зустрічала шкіл, які навчають не тільки знімати, але й дають бізнес- навички для цієї професії.

 

Анастасія Гольник

Дата вступу: 12 Лютого, 2024

Від розчарування в першій фото-школі до стильного фуд-фотографа у Вені після Фотоакадемії

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

Це мої другі курси з фотографії. Саме тому, що перші мої курси у іншого фотографа були не дуже вдалими. Мене навчили тільки користуватися фотоапаратом і то, проходячи уроки Олександра Сляднєва зараз, я розумію, що перший фотограф взагалі мене не навчив нічому.

Я не розуміла, як можна навчити онлайн. Але, кожного тижня, я з нетерпінням чекаю наші зустрічі в зумі, щоб навіть на безглузді запитання отримати відповіді, щоб надихнутися розповідями студентів, щоб поспілкуватися з твоїми однодумцями. Уроки в записі не дуже довгі, 10-15 максимум і сприймаються легко, що дуже круто, бо зазвичай такі уроки дуже нудно дивитися.

Взагалі, я в захваті, що стільки наших людей, які наразі живуть по всьому світу, наставник обʼєднує; допомогає визначитись зі спеціалізацією і напрямком; яку техніку обрати (бюджетну чи ні, це не менш важливо!), а в подальшому направляє тебе на потрібні стежки. Я дуже рада, що є студентом академії, яка надихає та змушує тільки рости й не опускати руки.

Лілія Сокольченко

Дата вступу: 29 Березня, 2023

Від невдалого досвіду навчання до готової професії для нового заробітку у своєму місті

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

Я прийшла після іншої фотошколи. Все, що вивчила з попереднього навчання – це базові налаштування: діафрагма, витримка, iso та wb. До кінця першого місяця я отримала більше практичної інформації, ніж за весь період в попередній школі. Детально вивчаємо світло, техніка, кольори та правила побудови композиції. Для мене корисні майстер-класи і розбори домашніх робіт, які ще й розвивають мою надивленість і фотографічний  досвід. Мені подобається, що всі зусилля направлені на те, щоб дати професію і можливість справді хорошого заробітку. 

Навчання побудовані на глибокій потрібній фотографу інформації. Дуже подобається формат навчання. Можна самому планувати час для ознайомлення з матеріалами через додаток або сайт. Перевірка домашок – не просто короткий відгук на роботу (мала такий досвід в попередній школі), а детальний розбір з можливістю задати питання, якщо вони виникають. Зараз працю в рідному Кропивницькому портретним та сімейним фотографом. 

 

Почни навчатись вже сьогодні

Разом з найкращою школою фотографії в Україні

Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання

Список очікування

На навчання у Фотоакадемії Сляднєва

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік

Кнопка перенаправить вас у Telegram-бота, де ви зможете залишити свої контакти.
Чому варто записатися в список очікування?
Перші в черзі
Ваше місце вже заброньоване – ми повідомимо вас першими, щойно відкриється новий набір або звільниться місце.
Підтримка з перших кроків
Куратор допоможе розібратись у навчанні, підкаже з чого почати, і відповість на всі запитання - ви не будете самі.
Доступ до закритих знижок
Учасники списку першими отримують спеціальні умови – ці пропозиції не потрапляють у відкритий доступ.
Вільний вибір без зобов’язань
Заявка у список – це ще не реєстрація. Ви нічим не ризикуєте, а навпаки – залишаєте за собою шанс.
Нагадування про старт
Ми нагадаємо про набір, щойно він відкриється – не пропустите свій шанс, навіть якщо забудете перевірити сайт.

Ми використовуємо файли cookie, щоб поліпшити ваш досвід. Користуючись нашим сайтом, ви погоджуєтеся з нашою Політикою конфіденційності