Уявіть собі: кожен новий день — це не просто робота, а справжня пригода. Професійний фотограф, який працює з найвідомішими ресторанами світу, це життя повне подорожей, зустрічей з видатними шеф-кухарями та захопливих зйомок неповторних страв. Це не тільки мистецтво фотографії, але й глибоке розуміння гастрономії, інтер’єрів та культури. На цьому уроці ви дізнаєтеся, як фотографія може відкрити двері до світу високої кулінарії, як поєднувати роботу та подорожі, а також навчитеся тонкощам побудови стосунків у середовищі провідних професіоналів. Дізнайтеся, як навчатися на кожному кроці та як навіть найменші деталі можуть перетворити знімок у шедевр.
Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.
Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання
Секрети життя фотографа: Як виглядає повсякденне життя професійного фотографа, який знімає для найвідоміших ресторанів світу? Це не просто зйомки – це постійні подорожі, знайомства з видатними шеф-кухарями та ресторатрами, робота з високоякісними стравами та унікальними інтер’єрами. Ви побачите, як фотографія відкриває двері до світу гастрономічного мистецтва і як вона може стати вашим ключем до подорожей та незабутніх вражень.
Гастрономічний підхід до фотографії: Щоб створювати приголомшливі знімки їжі, важливо не лише знати технічні аспекти фотографії, але й розуміти саму страву. Під час уроку ви дізнаєтеся, чому фотограф має знати кожну деталь: текстуру, колір, форму та навіть смак. Ви навчитеся сприймати їжу очима, щоб відтворити її красу на фотографії.
Насичений графік та подорожі: Професійний фотограф – це не лише студійна зйомка. Це постійні перельоти, незліченні нові місця, робота в ресторанах різних країн. Ви дізнаєтесь, як поєднувати любов до подорожей і роботу, як підготуватися до щільного графіка, в якому кожен день – нове місце, нова культура, новий виклик.
Зустрічі з найкращими шеф-кухарями: Успішна кар’єра фотографа – це не тільки знімки, але й люди, з якими ви працюєте. Під час уроку ви дізнаєтесь про те, як важливо будувати стосунки з професіоналами, які можуть навчити не лише кулінарного мистецтва, але й філософії успіху, допоможуть вам зрозуміти, як досягти визнання в обраній справі.
Вчимося один у одного: У цьому уроці ви почуєте про важливість навчання протягом усього життя. Наш фотограф поділиться своїм досвідом взаємодії не тільки з шеф-кухарями та рестораторами, але й із учнями. Він підкреслить, як важливо навчатися у кожної людини, з якою ви стикаєтесь, і як навіть студенти можуть стати джерелом натхнення для вчителя.
Цей урок не просто про техніку фотографії – він про те, як перетворити своє хобі на справу життя, яка приносить задоволення, подорожі та успіх. Ви отримаєте унікальний погляд на професію фотографа зсередини, почуєте реальні історії про те, як фуд-фотографія відкриває двері у світ високої кухні, зустрічей з відомими особистостями та можливостей працювати на міжнародному рівні.
Цей урок допоможе вам:
Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.
Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.
17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.
Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.
Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.
До навчання я знімала інтуїтивно й безкоштовно, без чіткого розуміння, що роблю. Хоча вже проходила базовий курс в іншій школі, саме навчання у Фотоакадемії стало переломним – я закрила і технічні прогалини, і навчилась думати як фотограф і як маркетолог.
Наставник вимогливий, тому кожна похвала була особливо цінною. Завдяки курсу я набула впевненості: тепер знаю, що з кожної зйомки у мене точно будуть якісні кадри. Мої фото публікують у журналах, а нещодавно відбулась моя перша фотовиставка в Німеччині. Це велика зміна, за яку я щиро вдячна.
Це навчання перевернуло моє життя, додало в нього смаку, запалу, креативу та ідей (яких я гадала у мене немає). Кожне домашнє завдання, як новий виклик. До речі ніколи не любила вчитися, але академія відкрила в мені синдром відмінниці. Я роблю кадр, потім ну дуже прискіпливо його розбираю, і йду переробляти.
Для мене це навчання стало, як залежність. Обов’язково піду на профі. Бо вже ну дуже багато ідей і планів. Дякую академії за нові знання, за змогу відчути себе фотографом, за те що нарешті я вірю в себе, і в мене обов’язково все вийде. Працюю в одному з найкращих ресторанів Аліканте і заробляю за два дні так, як в попередній професії за місяць. І при цьому я досі мама в декреті.
Я прийшла після іншої фотошколи. Все, що вивчила з попереднього навчання – це базові налаштування: діафрагма, витримка, iso та wb. До кінця першого місяця я отримала більше практичної інформації, ніж за весь період в попередній школі. Детально вивчаємо світло, техніка, кольори та правила побудови композиції. Для мене корисні майстер-класи і розбори домашніх робіт, які ще й розвивають мою надивленість і фотографічний досвід. Мені подобається, що всі зусилля направлені на те, щоб дати професію і можливість справді хорошого заробітку.
Навчання побудовані на глибокій потрібній фотографу інформації. Дуже подобається формат навчання. Можна самому планувати час для ознайомлення з матеріалами через додаток або сайт. Перевірка домашок – не просто короткий відгук на роботу (мала такий досвід в попередній школі), а детальний розбір з можливістю задати питання, якщо вони виникають. Зараз працю в рідному Кропивницькому портретним та сімейним фотографом.
Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.
Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.
Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.
Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання