Коли справа доходить до фуд-фотографії, деталі мають значення. Цей урок допоможе вам створити атмосферу тепла та смаку, навіть якщо у вас немає доступу до реального гриля. Ми покажемо, як зробити ваш стейк виглядати так, ніби він щойно знятий із палаючих вуглів, використовуючи прості матеріали та техніки освітлення.
Урок проведе вас у світ креативної імітації, де кожен кадр здатен викликати бажання спробувати зображену страву. Ви навчитесь використовувати світло, кольори та текстури, щоб підкреслити соковитість м’яса та передати аромат диму через фотографію.
Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.
Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання
Ви зможете створювати преміум-знімки навіть у домашніх умовах або в ресторані зі складною локацією. Освоїте техніки, які дозволяють заощаджувати бюджет, використовуючи прості матеріали. Після цього уроку ваші роботи виглядатимуть не гірше, ніж знімки для гастрономічних журналів.
Ви навчитесь передавати емоції через фотографію, які залучатимуть клієнтів до ресторанів чи покупки товарів та продуктів.

Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.
Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.
17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.
Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. New York Times пише відгуки на його книги з Amazon. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.
Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.

Жодного разу не пошкодувала, що вступила до Фотоакадемії. Саме тут є можливість отримати всі необхідні знання, вміння та навички для того, щоб стати професійним фотографом. Фотоакадемія навчає не тільки фотографувати, але й заробляти на цьому, адже зараз не просто стати комерційним фотографом. Вдячна своєму наставнику і всій команді.

В перші дні почувалась справжньою першокласницею – половини слів не розуміла і як камеру тримати, теж. Знімала на телефон. Щоразу відкривала для себе щось нове. Але, найбільше мій мозок підірвала інформація про числа Фібоначчі і роль цього принципу в композиції. Я почала сприймати фотографію не тільки з візуальної точки зору, але і розглядати психологічну складову. Багато дізналась про світло і потрібні налаштування.
Я прийшла у Фотоакадемію, не маючи нічого: ні камери, ні досвіду, ні впевненості, живучи з дитиною на кухні в чужій країні. Але вже на третьому тижні навчання провела свою першу платну зйомку. Навчання дало мені не просто знання, а відчуття, що я можу.
Сьогодні я живу у Валенсії, знімаю для ресторанів і локальних брендів, веду Instagram, маю портфоліо і впевнено будую свою кар’єру фуд-фотографки. Планую виходити на Мішлен. Фотоакадемія стала для мене містком від страху – до дії.

Я дуже довгий час не наважувалась йти на навчання до професіонала. Трохи пробувала вчитись сама, але зрозуміла, що далеко не зайду. Всі мої сумніви розвіялися після першого майстер класу в Олександра Сляднєва. Особисто мені бракувало не лише знань, але й структури і впевненості. Це місце де розкриють твій потенціал, де панує домашня атмосфера, в якому ти оточений однодумцями, які щодня стають краще разом з тобою. Я маю за честь бути частинкою цієї творчої школи)

Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.
Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.
Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.
Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання
Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік
Ми використовуємо файли cookie, щоб поліпшити ваш досвід. Користуючись нашим сайтом, ви погоджуєтеся з нашою Політикою конфіденційності