fbpx

Зйомка страв на білому фоні з двома джерелами світла

Урок до курсу: Основи фуд-фотографії

Цей урок розповість про зйомку страв на білому фоні в умовах ринку з використанням двох джерел світла. Урок покаже, як створювати якісні фотографії в реальних умовах, де кожна деталь має значення. Ви дізнаєтесь, як використовувати мінімум обладнання для досягнення професійного результату. Також буде показано, як працювати з освітленням, щоб підкреслити текстури і деталі страв.

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання

Що ви дізнаєтесь на уроці:

  • Як організувати зйомку страв у нестандартних умовах, наприклад на ринку або на фуд-корті.
  • Як використовувати два джерела світла для створення яскравих, чітких фотографій страв на білому фоні.
  • Які композиційні прийоми використовувати для зйомки страв у фаст-фуд стилі, щоб створити ефект натуральності.
  • Як поєднувати природне середовище зі студійним обладнанням для досягнення найкращого результату.
  • Практичні поради щодо використання простих матеріалів, таких як ватман, для створення професійного фону.
  • Як налаштувати експозицію та використовувати поляризаційний фільтр для роботи зі світлом і уникнення зайвих бліків.
  • Техніки роботи з крупними планами для створення об’єму та детальності у кадрі.

Чому цей урок вартий вашої уваги?

Зйомка страв у реальних умовах — це виклик, який потребує не лише технічних навичок, а й креативного підходу. Цей урок навчить вас, як адаптуватися до обмежених умов, працювати зі світлом на місцях та створювати професійні кадри навіть тоді, коли зйомка проходить на відкритому повітрі. Ви дізнаєтесь, як використовувати базове обладнання для створення яскравих та привабливих фотографій, які виглядають природно і водночас професійно.

Для кого цей урок?

  • Фуд фотографів, які хочуть навчитися працювати з двома джерелами світла в умовах, відмінних від студії.
  • Контент фотографів, які створюють матеріали для кафе, ринків та фаст-фудів.
  • Власників невеликих кафе та закладів швидкого харчування, які прагнуть зрозуміти, як створити якісний візуальний контент для своєї продукції.
  • Кулінарних блогерів, які шукають нестандартні підходи до зйомки своїх страв.
  • Асистентів фотографів, які хочуть краще зрозуміти, як організовувати та налаштовувати світло в нестандартних умовах.

Вас можуть зацікавити ці уроки:

Спікер: Олександр Сляднєв

Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.

Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.

17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.

Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. New York Times пише відгуки на його книги з Amazon. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.

Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.

Що кажуть наші студенти

Олена Гордіна

Дата вступу: 24 Грудня, 2023

Мама 3-річки в чужій країні без опори стала популярним фуд-фотографом у Валенсії

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

В перші дні почувалась справжньою першокласницею – половини слів не розуміла і як камеру тримати, теж. Знімала на телефон. Щоразу відкривала для себе щось нове. Але, найбільше мій мозок підірвала інформація про числа Фібоначчі і роль цього принципу в композиції. Я почала сприймати фотографію не тільки з візуальної точки зору, але і розглядати психологічну складову. Багато дізналась про світло і потрібні налаштування.

Я прийшла у Фотоакадемію, не маючи нічого: ні камери, ні досвіду, ні впевненості, живучи з дитиною на кухні в чужій країні. Але вже на третьому тижні навчання провела свою першу платну зйомку. Навчання дало мені не просто знання, а відчуття, що я можу.

Сьогодні я живу у Валенсії, знімаю для ресторанів і локальних брендів, веду Instagram, маю портфоліо і впевнено будую свою кар’єру фуд-фотографки. Планую виходити на Мішлен. Фотоакадемія стала для мене містком від страху – до дії.

 

Ольга Фрунзе

Дата вступу: 14 Червня, 2021

Хобі для душі переросло у професію з цінником від 300€ за годину

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

Мені дуже подобається, як організоване навчання. Імпонує структурованість подачі інформації. Так само структуровано і по поличках потім вся інформація знайшла місце в моїй голові. Інформації дуже багато і вона актуальна, корисна і прикладна у реальних завданнях. Раніше мені йшло від кількох годин і до всього світлового дня, щоб зробити хороший кадр. Коли достатньо отримала практики у побудові світла, у баченні композиції, мені вистачає 15 хвилин.

Я, як більшість початківців найбільше боялась моменту, коли треба пропонувати свої послуги за гроші. Для себе зрозуміла, що визначальний тут не досвід, не портфоліо, а лише впевненість в собі, навички правильної комунікації і ведення бізнесу з різними клієнтами. Саме цього я навчилась у Фотоакадемії. Тепер я сміливо заявляю про себе, як фуд-фотографа. Я знаю, кому і як себе презентувати, які роботи надсилати, щоб отримати проект. Простіше відношусь до факапів та відмов, при цьому знаю, як далі діяти і вирішити будь-яку проблему.

 

 

Оксана Дрешпак

Дата вступу: 11 Вересня, 2023

З рутини офісної роботи у професію предметного фотографа для сайтів та реклами

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

Я прийшла, щоб отримати творчу професію, яку зможу перетворити в прибутковий бізнес. Перше, що помітила за собою, що стала бачити красу навколо. Навчання прямо впливає на правильне мислення фотографа і це мені подобається. I прийшла з переконанням, що маючи дорогу камеру, я зможу швидко і гарно знімати. Я зрозуміла, що помилялась і з правильними навичками можна круто знімати навіть на телефон. Просто прозріла, коли дізналася, що найкрасивіші пафосні насичені фотографії насправді складенні за певними композиційними схемами. Уроки були дуже насиченими, але цікавими.

 

Почни навчатись вже сьогодні

Разом з найкращою школою фотографії в Україні

Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання

Список очікування

На навчання у Фотоакадемії Сляднєва

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік

Кнопка перенаправить вас у Telegram-бота, де ви зможете залишити свої контакти.
Чому варто записатися в список очікування?
Перші в черзі
Ваше місце вже заброньоване – ми повідомимо вас першими, щойно відкриється новий набір або звільниться місце.
Підтримка з перших кроків
Куратор допоможе розібратись у навчанні, підкаже з чого почати, і відповість на всі запитання - ви не будете самі.
Доступ до закритих знижок
Учасники списку першими отримують спеціальні умови – ці пропозиції не потрапляють у відкритий доступ.
Вільний вибір без зобов’язань
Заявка у список – це ще не реєстрація. Ви нічим не ризикуєте, а навпаки – залишаєте за собою шанс.
Нагадування про старт
Ми нагадаємо про набір, щойно він відкриється – не пропустите свій шанс, навіть якщо забудете перевірити сайт.