Зйомка страв на білому фоні з двома джерелами світла

Урок до курсу: Основи фуд-фотографії

Цей урок розповість про зйомку страв на білому фоні в умовах ринку з використанням двох джерел світла. Урок покаже, як створювати якісні фотографії в реальних умовах, де кожна деталь має значення. Ви дізнаєтесь, як використовувати мінімум обладнання для досягнення професійного результату. Також буде показано, як працювати з освітленням, щоб підкреслити текстури і деталі страв.

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання

Що ви дізнаєтесь на уроці:

  • Як організувати зйомку страв у нестандартних умовах, наприклад на ринку або на фуд-корті.
  • Як використовувати два джерела світла для створення яскравих, чітких фотографій страв на білому фоні.
  • Які композиційні прийоми використовувати для зйомки страв у фаст-фуд стилі, щоб створити ефект натуральності.
  • Як поєднувати природне середовище зі студійним обладнанням для досягнення найкращого результату.
  • Практичні поради щодо використання простих матеріалів, таких як ватман, для створення професійного фону.
  • Як налаштувати експозицію та використовувати поляризаційний фільтр для роботи зі світлом і уникнення зайвих бліків.
  • Техніки роботи з крупними планами для створення об’єму та детальності у кадрі.

Чому цей урок вартий вашої уваги?

Зйомка страв у реальних умовах — це виклик, який потребує не лише технічних навичок, а й креативного підходу. Цей урок навчить вас, як адаптуватися до обмежених умов, працювати зі світлом на місцях та створювати професійні кадри навіть тоді, коли зйомка проходить на відкритому повітрі. Ви дізнаєтесь, як використовувати базове обладнання для створення яскравих та привабливих фотографій, які виглядають природно і водночас професійно.

Для кого цей урок?

  • Фуд фотографів, які хочуть навчитися працювати з двома джерелами світла в умовах, відмінних від студії.
  • Контент фотографів, які створюють матеріали для кафе, ринків та фаст-фудів.
  • Власників невеликих кафе та закладів швидкого харчування, які прагнуть зрозуміти, як створити якісний візуальний контент для своєї продукції.
  • Кулінарних блогерів, які шукають нестандартні підходи до зйомки своїх страв.
  • Асистентів фотографів, які хочуть краще зрозуміти, як організовувати та налаштовувати світло в нестандартних умовах.

Вас можуть зацікавити ці уроки:

Спікер: Олександр Сляднєв

Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.

Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.

17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.

Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. New York Times пише відгуки на його книги з Amazon. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.

Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.

Що кажуть наші студенти

Юлія Яркова

Дата вступу: 15 Січня, 2024

Мрія, яка чекала 10 років і тепер дозволяє заробляти більше, ніж колись за місяць

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

 Це навчання перевернуло моє життя, додало в нього смаку, запалу, креативу та ідей (яких я гадала у мене немає). Кожне домашнє завдання, як новий виклик. До речі ніколи не любила вчитися, але академія відкрила в мені синдром відмінниці. Я роблю кадр, потім ну дуже прискіпливо його розбираю,  і йду переробляти. 

Для мене це навчання стало, як залежність. Обов’язково піду на профі. Бо вже ну дуже багато ідей і планів. Дякую академії за нові знання, за змогу відчути себе фотографом, за те що нарешті я вірю в себе, і в мене обов’язково все вийде. Працюю в одному з найкращих ресторанів Аліканте і заробляю за два дні так, як в попередній професії за місяць. І при цьому я досі мама в декреті.

Тетяна Бростовіч

Дата вступу: 4 Грудня, 2023

Від безоплатних зйомок до публікацій в модних журналах і власної фотовиставки в Німеччині

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

До навчання я знімала інтуїтивно й безкоштовно, без чіткого розуміння, що роблю. Хоча вже проходила базовий курс в іншій школі, саме навчання у Фотоакадемії стало переломним – я закрила і технічні прогалини, і навчилась думати як фотограф і як маркетолог.

Наставник вимогливий, тому кожна похвала була особливо цінною. Завдяки курсу я набула впевненості: тепер знаю, що з кожної зйомки у мене точно будуть якісні кадри. Мої фото публікують у журналах, а нещодавно відбулась моя перша фотовиставка в Німеччині. Це велика зміна, за яку я щиро вдячна.

Анастасія Гольник

Дата вступу: 12 Лютого, 2024

Від розчарування в першій фото-школі до стильного фуд-фотографа у Вені після Фотоакадемії

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

Це мої другі курси з фотографії. Саме тому, що перші мої курси у іншого фотографа були не дуже вдалими. Мене навчили тільки користуватися фотоапаратом і то, проходячи уроки Олександра Сляднєва зараз, я розумію, що перший фотограф взагалі мене не навчив нічому.

Я не розуміла, як можна навчити онлайн. Але, кожного тижня, я з нетерпінням чекаю наші зустрічі в зумі, щоб навіть на безглузді запитання отримати відповіді, щоб надихнутися розповідями студентів, щоб поспілкуватися з твоїми однодумцями. Уроки в записі не дуже довгі, 10-15 максимум і сприймаються легко, що дуже круто, бо зазвичай такі уроки дуже нудно дивитися.

Взагалі, я в захваті, що стільки наших людей, які наразі живуть по всьому світу, наставник обʼєднує; допомогає визначитись зі спеціалізацією і напрямком; яку техніку обрати (бюджетну чи ні, це не менш важливо!), а в подальшому направляє тебе на потрібні стежки. Я дуже рада, що є студентом академії, яка надихає та змушує тільки рости й не опускати руки.

Почни навчатись вже сьогодні

Разом з найкращою школою фотографії в Україні

Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання

Список очікування

На навчання у Фотоакадемії Сляднєва

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік

Кнопка перенаправить вас у Telegram-бота, де ви зможете залишити свої контакти.
Чому варто записатися в список очікування?
Перші в черзі
Ваше місце вже заброньоване – ми повідомимо вас першими, щойно відкриється новий набір або звільниться місце.
Підтримка з перших кроків
Куратор допоможе розібратись у навчанні, підкаже з чого почати, і відповість на всі запитання - ви не будете самі.
Доступ до закритих знижок
Учасники списку першими отримують спеціальні умови – ці пропозиції не потрапляють у відкритий доступ.
Вільний вибір без зобов’язань
Заявка у список – це ще не реєстрація. Ви нічим не ризикуєте, а навпаки – залишаєте за собою шанс.
Нагадування про старт
Ми нагадаємо про набір, щойно він відкриється – не пропустите свій шанс, навіть якщо забудете перевірити сайт.

Ми використовуємо файли cookie, щоб поліпшити ваш досвід. Користуючись нашим сайтом, ви погоджуєтеся з нашою Політикою конфіденційності