Сьогодні ви дізнаєтесь, як знімати смачну пасту з руками кухаря у кадрі, використовуючи мінімум обладнання та один джерело світла. Ми створимо ефект живої роботи на кухні з акцентом на деталях, що зробить вашу фуд-фотографію більш динамічною та привабливою.
Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.
Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання
Зйомка страв із руками кухаря в кадрі допомагає додати більше життя і динаміки у фотографії. Ви навчитеся використовувати один джерело світла так, щоб створити ілюзію природного освітлення, яке ідеально підходить для фуд-зйомки.
В цьому уроці ми покажемо вам, як правильно розташувати світло, відбивачі і налаштувати композицію, щоб отримати кадри, які виглядають професійно і майже не потребують ретуші.

Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.
Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.
17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.
Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. New York Times пише відгуки на його книги з Amazon. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.
Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.

Можу сказати, що мені дуже пощастило зі школою, чудовими колегами, а особливо з наставником. Його професіоналізм відчувається не тільки в його роботах, а в методі викладанні! Не дивлячись на те що іноді здається суворий – але це саме те що потрібно для досягнення неймовірних результатів. Хоч це тільки мій 3-й місяць, але я впевнена що надалі завдяки фотошколі Олександра Сляднєва мої навички сягнуть висот)

Прийшла вчитися повним нулем, але дуже хотіла реалізуватися саме у фотографії. Це був спосіб відволіктись від стресу через війну в країні. Дуже запам’ятався момент вивчення колористики – про коло Ітана тут вперше почула. Справжнім відкриттям для мене було створення об’єму в кадрі. Я навчилась аналізувати роботи інших фотографів з користю для себе, бачити кадр.
Взагалі, це навчання для мене, як прозріння. Воно мені підсвітило, що все в житті можливо. Я постійно отримую дієві поради не тільки по фотографії, але і як подолати свої сумніви і страхи. Це для мене особливо цінно.

В перші дні почувалась справжньою першокласницею – половини слів не розуміла і як камеру тримати, теж. Знімала на телефон. Щоразу відкривала для себе щось нове. Але, найбільше мій мозок підірвала інформація про числа Фібоначчі і роль цього принципу в композиції. Я почала сприймати фотографію не тільки з візуальної точки зору, але і розглядати психологічну складову. Багато дізналась про світло і потрібні налаштування.
Я прийшла у Фотоакадемію, не маючи нічого: ні камери, ні досвіду, ні впевненості, живучи з дитиною на кухні в чужій країні. Але вже на третьому тижні навчання провела свою першу платну зйомку. Навчання дало мені не просто знання, а відчуття, що я можу.
Сьогодні я живу у Валенсії, знімаю для ресторанів і локальних брендів, веду Instagram, маю портфоліо і впевнено будую свою кар’єру фуд-фотографки. Планую виходити на Мішлен. Фотоакадемія стала для мене містком від страху – до дії.

Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.
Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.
Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.
Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання
Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік