Зйомка страви з руками кухаря у кадрі

Урок до курсу: Основи фуд-фотографії

Сьогодні ви дізнаєтесь, як знімати смачну пасту з руками кухаря у кадрі, використовуючи мінімум обладнання та один джерело світла. Ми створимо ефект живої роботи на кухні з акцентом на деталях, що зробить вашу фуд-фотографію більш динамічною та привабливою.

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання

Що ви дізнаєтесь на уроці:

  • Як знімати страви з руками кухаря у кадрі, щоб додати більше життя і процесу у фотографії.
  • Як використовувати один джерело світла для створення атмосфери природного освітлення.
  • Який реквізит і аксесуари потрібні для створення ефекту приготування страви.
  • Як використовувати відбивачі для пом’якшення тіней і підкреслення деталей у кадрі.
  • Правильне налаштування композиції з діагоналями для створення динаміки.
  • Як зберегти свіжість продуктів під час зйомки та уникнути швидкого висихання.

Чому цей урок вартий вашої уваги?

Зйомка страв із руками кухаря в кадрі допомагає додати більше життя і динаміки у фотографії. Ви навчитеся використовувати один джерело світла так, щоб створити ілюзію природного освітлення, яке ідеально підходить для фуд-зйомки.

В цьому уроці ми покажемо вам, як правильно розташувати світло, відбивачі і налаштувати композицію, щоб отримати кадри, які виглядають професійно і майже не потребують ретуші.

Для кого цей урок?

  • Фуд-фотографів, які хочуть освоїти зйомку страв із руками кухаря для створення більш живих і динамічних кадрів.
  • Блогерів, які прагнуть показати процес приготування їжі у своїх соціальних мережах.
  • Кухарів та кондитерів, які бажають додати професіоналізму у свої знімки та показати процес роботи.
  • Контент фотографів, які працюють з ресторанами і хочуть урізноманітнити свої фуд-знімки.
  • Власників кафе чи ресторанів, які хочуть створювати якісний контент для своїх меню та реклами.
  • Фотографів-фрілансерів, які прагнуть розширити свої навички і використовувати нові підходи для зйомки страв.
  • Любителів фуд-фотографії, які хочуть зробити свої знімки більш професійними та привабливими.

Вас можуть зацікавити ці уроки:

Спікер: Олександр Сляднєв

Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.

Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.

17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.

Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. New York Times пише відгуки на його книги з Amazon. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.

Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.

Що кажуть наші студенти

Анна Заворотня

Дата вступу: 7 Серпня, 2023

Шикарні комерційні зйомки від фотографині в декреті в селі на Одещині

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

Я прийшла абсолютним новачком з надто темними фотографіями. Вже за перші місяці я навчилась працювати з ракурсами, експозицією та композицією. Тоді і зрозуміла, чому мої фото були темними.

У Фотоакадемії я змогла побачити свої слабкі сторони, а потім їх прокачати. Я навчилась шукати клієнтів, обрала свою нішу і тепер планую стати крутим предметним фотографом, який заробляє шалені гроші. Бо саме з цим навчанням я зрозуміла, що все реально. Усі навчальні продукти тут спрямовані на активну практику. Застосовувати на практиці все і йти туди, де страшно. Бо саме там наша зона росту. Я переконалась на собі, від чого справді щаслива.

Мене дуже мотивувала перевірка і фідбек по домашках. Вона проходить разом з більш просунутими студентами: я бачила рівень їх робіт і робила все, щоб знімати так само. Здається, в мене таки виходить. 

 

Лілія Сокольченко

Дата вступу: 29 Березня, 2023

Від невдалого досвіду навчання до готової професії для нового заробітку у своєму місті

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

Я прийшла після іншої фотошколи. Все, що вивчила з попереднього навчання – це базові налаштування: діафрагма, витримка, iso та wb. До кінця першого місяця я отримала більше практичної інформації, ніж за весь період в попередній школі. Детально вивчаємо світло, техніка, кольори та правила побудови композиції. Для мене корисні майстер-класи і розбори домашніх робіт, які ще й розвивають мою надивленість і фотографічний  досвід. Мені подобається, що всі зусилля направлені на те, щоб дати професію і можливість справді хорошого заробітку. 

Навчання побудовані на глибокій потрібній фотографу інформації. Дуже подобається формат навчання. Можна самому планувати час для ознайомлення з матеріалами через додаток або сайт. Перевірка домашок – не просто короткий відгук на роботу (мала такий досвід в попередній школі), а детальний розбір з можливістю задати питання, якщо вони виникають. Зараз працю в рідному Кропивницькому портретним та сімейним фотографом. 

 

Інна Єлькіна

Дата вступу: 6 Лютого, 2024

Маленькими кроками до своєї мети

Роботи до навчання:
Роботи впродовж трьох місяців навчання:

Потрапивши до школи Олександра Сляднєва було дуже незвично, що на перевірці разом знаходяться учні різних місяців навчання. А зараз навіть не уявляю як би можна було б без них. Бо це своєрідне прагнення робити свої фото кращими. Домашніми завданнями наставник постійно мотивує на нові творчі задуми та їх втілення. З кожним завданням бачу, що фотографії в мене виходять набагато цікавішими. Те що дає Фотоакадемія – безцінно!

Почни навчатись вже сьогодні

Разом з найкращою школою фотографії в Україні

Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Продажі закрито

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік.

Якщо ви вже студент Фотоакадемії, увійдіть в особистий кабінет, щоб продовжити навчання

Список очікування

На навчання у Фотоакадемії Сляднєва

Запишіться у список очікування, щоб мати можливість потрапити в наступний потік

Кнопка перенаправить вас у Telegram-бота, де ви зможете залишити свої контакти.
Чому варто записатися в список очікування?
Перші в черзі
Ваше місце вже заброньоване – ми повідомимо вас першими, щойно відкриється новий набір або звільниться місце.
Підтримка з перших кроків
Куратор допоможе розібратись у навчанні, підкаже з чого почати, і відповість на всі запитання - ви не будете самі.
Доступ до закритих знижок
Учасники списку першими отримують спеціальні умови – ці пропозиції не потрапляють у відкритий доступ.
Вільний вибір без зобов’язань
Заявка у список – це ще не реєстрація. Ви нічим не ризикуєте, а навпаки – залишаєте за собою шанс.
Нагадування про старт
Ми нагадаємо про набір, щойно він відкриється – не пропустите свій шанс, навіть якщо забудете перевірити сайт.

Ми використовуємо файли cookie, щоб поліпшити ваш досвід. Користуючись нашим сайтом, ви погоджуєтеся з нашою Політикою конфіденційності